中式精酿啤酒成为绝对增长引擎。 文丨直通IPO ID：zhitongIPO 作者丨韩文静 一家由河南父子张铁山、张峰掌舵的老牌啤酒厂，正试图叩开资本市场的大门。 3月20日，河南金星啤酒股份有限公司（简称金星啤酒）正式向港交所递交上市申请，中信证券与中银国际担任联席保荐人。 金星啤酒的发展始于1982年，当时郑州市管城回族自治区东风啤酒厂（后更名为河南金星啤酒厂）成立。1985年，张铁山获委任运营…